Bayeux Intercom s'efforce de proposer aux élèves des écoles publiques de son territoire, une offre éducative de qualité, adaptée aux évolutions démographiques.
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2 059 enfants feront leur rentrée dans les 13 écoles de la Communauté de communes : 684 en maternelle et 1375 en primaire.
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Les 1 047 garçons et 1 012 filles seront répartis dans 88 classes, avec en moyenne au sein de chacune d'elle 23 élèves.
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En comparaison avec la rentrée 2018, 51 élèves en moins sont comptabilisés dans les écoles. Ce résultat s'explique en partie par la baisse du nombre des naissances sur le territoire ces dernières années, l'urbanisation à proximité, mais également les nouvelles structures familiales (garde alternée).
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Plus de 210 000 € ont été investis en 2019 par Bayeux Intercom dans des travaux de réhabilitation au sein d'une majorité d'écoles.
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Près de 70 000 € ont servi au renouvellement de l'équipement informatique de plusieurs écoles avec entre autres, l'achat d'ordinanteurs portables, de vidéoprojecteurs et de visualiseurs. La somme a également permis de renouveler le mobilier de classe en fonction des besoins mais également d'acheter des balances et une armoire frigorifique pour la cuisine centrale située à l'école d'Argouges.
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Environ 1 300 couverts seront servis chaque jour au sein des cantines, dont 1 000 provenant de la cuisine centrale d'Argouges.
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20 % des produits alimentaires servis dans les cantines proviennent de l'agriculture biologique, le plus souvent du grand ouest.
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La lutte contre le gaspillage alimentaire, ayant déjà permis de réduire la perte d'aliments de 60 % en 10 ans, sera poursuivie en 2019/2020.
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Les transports scolaires, gérés par la Région Normandie, sont désormais payants, avec une demande de participation de 20 € par enfant. Toutefois, sur décison du Conseil communautaire, Bayeux Intercom prendra en charge l'intégralité de la somme demandée aux familles pour 2019/2020.